Koen Hauser, De luister van het land

Koen Hauser vit et travaille à Amsterdam. Invité à concevoir un travail à partir des archives de la galerie 37 Spaarnestad, il crée un kaleidoscope de 400 photographies sélectionnées à partir de ses fascinations et intérêts personnels. A cette exposition s’ajoute un livre réalisé avec Bart de Baets. Site de l’auteur : KoenHauser.com

Batia Suter, Parallel Encyclopedia

Batia Suter, artiste suisse, collecte un corpus d’images trouvées dans les livres de seconde main. A partir de cette base de données, elle regroupe les images en les connectant par des liens thématiques et formels. Parallel Encyclopedia a d’abord été exposé avant d’être publié. Cette œuvre a également été déclinée sous la forme d’une table longue de plusieurs mètres. Plus d’informations sur son site

Aby Warburg, l’atlas Mnemosyne

Mnemosyne-Atlas, Boards of Rembrandt-Exhibition, 1926 Rapprochements dissociatifs «Avant toute chose, Mnemosyne est un dispositif photographique. (…) Tel était bien, pour Warburg, l’atlas Mnemosyne : une façon d’avoir « sous la main » toute une multiplicité d’images, un outil pratique pour « sauter » facilement de l’une à l’autre. (…) Il sait la folie de son projet initial : avoir voulu penser toutes les images ensemble avec toutes leurs relations possibles. (…) Chaque

L'agriculture, l'alimentation, le changement climatique et Copenhague…

mardi 17 novembre 2009, par Olivier Chantry Le système alimentaire mondial laisse un milliard de personnes souffrant de la faim et plus de 2 milliards de malnutrition. Il se trouve être un des principaux  » sinon le principal  » responsable du changement climatique. Il s’accapare les terres pour nourrir les élevages industriels et produire des agrocarburants. Pourtant l’agriculture a beaucoup à craindre à Copenhague. En effet, de nouveaux « Mécanismes

Régime Chromatique

de L’obéissance – Sophie Calle Règle du jeu Dans le livre Léviathan, l’auteur, Paul Auster, me remercie de l’avoir autorisé à mêler la réalité à la fiction. Il s’est en effet servi de certains épisodes de ma vie pour créer, entre les pages 84 et 93 de son récit, un personnage de fiction prénommé Maria, qui ensuite me quitte pour vivre sa propre histoire. Séduite par ce double, j’ai décidé

L’agrume

de Valérie Mréjen « Un jour, ils étaient tous allés, Bruno et ses amis, déguster des brownies chez un glacier américain. L’une des filles découvrit un cheveu dans sa part. Bruno lui conseilla de tout manger autour afin de ne laisser que le morceau avec le poil : ça permettrait d’en avoir un gratis. Elle entama les bords en évitant la zone critique, sculpta le bloc à la cuillère et se

Hervé Thys

L'alimentation humaine fait l'objet de recherches scientifiques depuis longtemps, en particulier autour des phénomènes liés à la cuisson ou aux modes de préparation des aliments. Qu'est ce qui fait tourner la mayonnaise? Quelle est la température de cuisson idéale d'un oeuf dur? Quel est l'apport de la gastronomie moléculaire dans la création des chefs contemporains? Hervé This, directeur scientifique de la Fondation Science et culture alimentaire de l'Académie des sciences