{"id":219,"date":"2010-01-04T12:29:12","date_gmt":"2010-01-04T11:29:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.erg.be\/communication_3\/?p=219"},"modified":"2010-09-26T19:53:55","modified_gmt":"2010-09-26T18:53:55","slug":"l%e2%80%99agriculture-l%e2%80%99alimentation-le-changement-climatique-et-copenhague-%e2%80%a8%e2%80%a8","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blogs.erg.be\/communication_3\/?p=219","title":{"rendered":"L&#39;agriculture, l&#39;alimentation, le changement climatique et Copenhague&#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-278\" title=\"presse aliment reduit\" src=\"http:\/\/blogs.erg.be\/communication_3\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/presse-aliment-reduit.tif\" alt=\"presse aliment reduit\" \/><\/p>\n<p>mardi 17 novembre 2009, par Olivier Chantry<\/p>\n<p><strong>Le syst\u00e8me alimentaire mondial laisse un milliard de personnes souffrant de la faim et plus de 2 milliards de malnutrition. Il se trouve \u00eatre un des principaux \u00a0\u00bb sinon le principal \u00a0\u00bb responsable du changement climatique. Il s&rsquo;accapare les terres pour nourrir les \u00e9levages industriels et produire des agrocarburants.<\/strong> Pourtant l&rsquo;agriculture a beaucoup \u00e0 craindre \u00e0 Copenhague. En effet, de nouveaux \u00ab M\u00e9canismes de d\u00e9veloppements propres \u00bb, inclus dans le march\u00e9 des bons de carbone, sont en pr\u00e9paration pour apporter de nouvelles sources de financement \u00e0 ce mod\u00e8le alimentaire industriel. Des subventions pour les monocultures industrielles produites avec des techniques dites d&rsquo;agriculture de conservation, pour la m\u00e9thanisation des effluents des \u00e9levages industriels, ou encore la productions d&rsquo;agrocarburants. Toutes ces techniques ne sont pas en soi sans int\u00e9r\u00eats. Mais c&rsquo;est l&rsquo;utilisation qu&rsquo;en fait le capitalisme qui est en question. C&rsquo;est le syst\u00e8me alimentaire mondial qu&rsquo;il faut questionner. Syst\u00e8me, de plus, incapable de garantir la stabilit\u00e9 des productions agricoles face au changement climatique&#8230; dont il est le principal responsable. Nous d\u00e9velopperons ici plus particuli\u00e8rement l&rsquo;analyse de l&rsquo;expansion de \u00ab l&rsquo;Agriculture de conservation \u00bb (techniques culturales simplifi\u00e9es, semi direct) et les possibilit\u00e9s de fixer d&rsquo;importantes quantit\u00e9s de carbone dans les sols.<strong>Le sol et sa mati\u00e8re organique<\/strong> La mati\u00e8re organique est essentielle au maintien de la fertilit\u00e9 des sols. Sa pr\u00e9sence permet de structurer le sol, notamment par le d\u00e9veloppement de la biodiversit\u00e9 du sol (bact\u00e9ries, champignons, insectes et lombrics&#8230;) et la formation du complexe argilo-humique. Elle assure une meilleure r\u00e9tention de l&rsquo;eau et des \u00e9l\u00e9ments nutritifs des plantes, \u00e9l\u00e9ments nutritifs quelle apporte \u00e9galement au fur et \u00e0 mesure de sa d\u00e9composition. Mais augmenter la quantit\u00e9 de mati\u00e8re organique du sol ne permet pas uniquement d&rsquo;augmenter la fertilit\u00e9 des sols. C&rsquo;est aussi la possibilit\u00e9 de fixer une quantit\u00e9 importante de carbone atmosph\u00e9rique. Ainsi, selon les calcul de GRAIN, \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle des surfaces agricoles mondiales, et en 50 ans, il serait possible de capturer deux tiers des exc\u00e8s de CO2 pr\u00e9sent dans l&rsquo;atmosph\u00e8re. La FAO pousse cet argument dans les n\u00e9gociation de Copenhague. Elle esp\u00e8re ainsi qu&rsquo;\u00e0 travers les \u00ab M\u00e9canismes de d\u00e9veloppement propre \u00bb, \u00ab l&rsquo;Agriculture de conservation \u00bb b\u00e9n\u00e9ficie de financement du march\u00e9 de carbone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>mardi 17 novembre 2009, par Olivier Chantry Le syst\u00e8me alimentaire mondial laisse un milliard de personnes souffrant de la faim et plus de 2 milliards de malnutrition. Il se trouve \u00eatre un des principaux \u00a0\u00bb sinon le principal \u00a0\u00bb responsable du changement climatique. Il s&rsquo;accapare les terres pour nourrir les \u00e9levages industriels et produire des agrocarburants. Pourtant l&rsquo;agriculture a beaucoup \u00e0 craindre \u00e0 Copenhague. 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